Chłodnik ogórkowy
TM6 TM5

Chłodnik ogórkowy

4.1 (140 valoraciones )

Ingredientes

  • 60 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 500 g ogórków, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 500 g bulionu warzywnego, płynnego, schłodzonego (patrz wskazówka)
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 2 - 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 8 - 10 liści bazylii, świeżej
  • 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 200 g jogurtu naturalnego, gęstego, schłodzonego
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
426.1 kJ / 101.8 kcal
Proteína
2.9 g
Carbohidratos
8.8 g
Grasa
6.8 g
Grasas saturadas
1.8 g
Fibra
1 g
Sodio
337.2 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r56999