Tort porowy
TM6 TM5

Tort porowy

4.8 (318 valoraciones )

Ingredientes

Ciasto

  • 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa porcja
  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 100 g twarogu, pokrojonego na kawałki
  • 50 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
    o bien 50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki soli

Nadzienie

  • 200 g sera żółtego, np. gouda, pokrojonego na kawałki
  • 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na kawałki
  • 500 g wody
  • 350 - 400 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 200 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
    o bien 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 4 jajka
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 szczypty soli
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej

Inf. nutricional
por 1 kawałek
Calorías
2001.9 kJ / 478.5 kcal
Proteína
17.3 g
Carbohidratos
29.3 g
Grasa
32.6 g
Grasas saturadas
16.8 g
Fibra
1.5 g
Sodio
632 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r56889