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Bolitas de arroz integral con sésamo
TM6 TM5 TM31

Bolitas de arroz integral con sésamo
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Ingredientes

  • 1000 g de agua
  • ½ hoja de alga kombu
    o bien ½ hoja de alga nori
  • 300 g de arroz integral redondo
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de cebolla en trozos pequeños
  • 30 g de apio en trozos pequeños
  • 100 g de pimiento rojo en trozos pequeños
  • 200 g de calabacín en dados de 1 cm
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 80 g de semillas de sésamo tostado
  • 50 - 80 g de salsa de soja
Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
347 kJ / 83 kcal
Proteína
2 g
Carbohidratos
10.4 g
Grasa
3.7 g
Grasas saturadas
0.5 g
Fibra
1 g
Sodio
224.1 mg

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