Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Hojaldre rápido
- 200 g de mantequilla Lurpak® en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
- 200 g de harina y un poco más para espolvorear
- 90 g de agua fría
- ½ cucharadita de sal
Franchipán de pistachos
- 70 g de pistachos (sin piel y sin sal)
- 1 huevo
- 40 g de mantequilla Lurpak® en trozos
- 70 g de azúcar glas
- 1 cucharadita de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de agua de rosas
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 1145 kJ / 274 kcal
- Proteína
- 3.5 g
- Carbohidratos
- 18.9 g
- Grasa
- 20.5 g
- Grasas saturadas
- 10.7 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sodio
- 243.8 mg
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