Citroenkoekjes
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Citroenkoekjes
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Ingredientes

Deeg

  • 1 citroen, enkel de dunne schil
  • 50 g suiker
  • 50 g gekonfijte citroenschil
  • 20 g huisgemaakte vanillesuiker
  • 120 g boter, koud, in blokjes
  • 1 eierdooier, van een gemiddeld ei
  • 200 g bloem, en meer om te bestuiven

Opbouw

  • ½ citroen, enkel de dunne schil
  • 120 g suiker
  • 1 eiwit, van een gemiddeld ei
Inf. nutricional
por 1 stuk
Calorías
274 kJ / 66 kcal
Proteína
1 g
Carbohidratos
9 g
Grasa
3 g

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