Buscar
Mierensinas
TM6 TM5 TM31

Mierensinas
3.8 (6 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

Masa

  • 330 g de harina de repostería
  • 170 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
  • 80 g de azúcar glas
  • 1 huevo

Compota de manzana

  • 1 - 2 manzanas reineta sin piel ni semillas y en trozos (aprox. 200 g)
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de agua
  • 1 pellizco de azúcar vainillado

Relleno

  • 120 g de avellanas tostadas
  • 120 g de azúcar
  • 120 g de harina de repostería
  • 1 huevo

Montaje y decoración

  • ½ manzana cortada en láminas finas
  • 12 - 16 avellanas tostadas
  • 1 - 2 cucharadas de jalea de manzana para dar brillo
    o bien 1 - 2 cucharadas de mermelada de albaricoque
Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
2544 kJ / 608 kcal
Proteína
10 g
Carbohidratos
73.5 g
Grasa
30.5 g
Fibra
3.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r55745