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魚香肉絲蓋飯
TM5 TM6

魚香肉絲蓋飯
4.2 (11 valoraciones )
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Ingredientes

魚香肉絲

  • 15 克 蒜頭
  • 15 克 油
  • 200 克 豬肉絲
  • 70 克 青椒 ，切絲
  • 70 克 紅蘿蔔 ，去皮，切絲
  • 70 克 新鮮黑木耳 ，切絲
  • 70 克 竹筍 ，切絲
  • 1 大匙 辣豆瓣醬
  • 1 大匙 醬油
  • 1 茶匙 米酒
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
  • 1 茶匙 二砂糖

蒸煮

  • 1200 克 水
  • 200 克 白米 ，洗淨，瀝乾
Inf. nutricional
por 1 人份
Calorías
3617.7 kJ / 865.5 kcal
Proteína
25.7 g
Carbohidratos
94.7 g
Grasa
41.8 g
Grasas saturadas
68.8 g
Fibra
6.4 g
Sodio
783.1 mg

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