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牛蒡野菇蓋飯
TM5 TM6

牛蒡野菇蓋飯
4.3 (3 valoraciones )
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Ingredientes

牛蒡野菇

  • 15 克 油
  • 100 克 洋蔥 ，切絲
  • 150 克 牛蒡 ，去皮，切絲
  • 100 克 新鮮綜合菇類 ，去根部，剝散
  • 15 克 味醂
  • 5 克 米酒
  • 20 克 醬油
  • 20 克 水
  • 1 顆 蛋 ，打散

蒸煮

  • 1200 克 水
  • 200 克 白米
  • 15 克 蔥 ，切蔥花 (opcional)
Inf. nutricional
por 1 人份
Calorías
2481.4 kJ / 593.6 kcal
Proteína
16.2 g
Carbohidratos
106.9 g
Grasa
11.2 g
Grasas saturadas
106.1 g
Fibra
6.9 g
Sodio
562.2 mg

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