Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Mayonesa de tomate seco y albahaca
- 250 g de aceite de girasol
-
6
tomates secos en aceite
o bien 6 tomates secos (hidratados durante 30 minutos en agua tibia) - 10 hojas de albahaca fresca
- 1 huevo
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 - 2 cucharadas de zumo de limón
Mayonesa de nuez
- 150 g de aceite de girasol
- 100 g de leche
- 60 g de agua
- 50 g de nueces en mitades
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 cucharadas de zumo de limón
Montaje
- 2000 g de langostinos cocidos
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2096 kJ / 501 kcal
- Proteína
- 38.9 g
- Carbohidratos
- 0.6 g
- Grasa
- 38.2 g
- Grasas saturadas
- 4.7 g
- Fibra
- 0.3 g
- Sodio
- 648.5 mg
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