Zupa minestrone
TM6 TM5

Zupa minestrone

4.1 (592 valoraciones )

Ingredientes

  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 120 g pora, pokrojonego na kawałki
  • 40 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus 6 łyżeczek do skropienia
  • 600 g warzyw, mieszanych (np. ziemniaków, marchewki, cukinii, selera naciowego, pomidorów, botwinki, gotowanej fasoli, dyni), pokrojonych na kawałki
  • 1000 g wody
  • 2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o bien 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 1 łyżeczka soli
  • 120 g makaronu, suchego, typu ditalini lub innego drobnego makaronu, suchego
  • 6 liści bazylii, świeżych, porwanych na kawałki (opcjonalnie)
  • 6 - 18 łyżeczek sera parmezan, tartego, do smaku

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1105.5 kJ / 264.2 kcal
Proteína
7.9 g
Carbohidratos
28.6 g
Grasa
13.3 g
Grasas saturadas
2.9 g
Fibra
4.3 g
Sodio
699.9 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r55280