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Cuore allo zafferano (senza lattosio)
TM5 TM31 TM6

Cuore allo zafferano (senza lattosio)
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Ingredientes

  • 30 g di scalogno
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
  • 50 g di vino bianco
  • 740 g di acqua
  • 8 g di dado per brodo di carne
  • ½ cucchiaino di sale
  • 200 g di salsiccia fresca a pezzi (16 pezzi da 4 cm)
  • 16 foglie di salvia fresca, lavate
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • pistilli di zafferano, a piacere (opcional)
Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
2237.3 kJ / 534.8 kcal
Proteína
12.9 g
Carbohidratos
63.5 g
Grasa
24.1 g
Grasas saturadas
6.9 g
Fibra
1.1 g
Sodio
369.3 mg

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