
Dispositivos y accesorios
Hojaldre rápido
Prep. 30min
Total 2h
490 g
Ingredientes
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200 g de mantequilla (congelada en trozos pequeños de 1-2 cm)
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200 g de harina de repostería y algo más para espolvorear
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90 g de agua fría
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½ cucharadita de sal
Inf. nutricional por 100 g
Sodio
169 mg
Proteína
4.4 g
Calorías
1860 kJ /
445 kcal
Grasa
34.5 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
20.8 g
Carbohidratos
29.3 g