Quiche Lorraine
TM6 TM5 TM31

Quiche Lorraine

4.5 (442 valoraciones )

Ingredientes

  • 50 g de queso gruyère cortado en trozos (opcional)

Masa

  • 75 g de mantequilla (y algo más para engrasar el molde)
  • 150 g de harina (y algo más para espolvorear el molde)
  • ½ cucharadita de sal
  • 50 g de agua

Relleno

  • 200 g de dados de beicon
  • 4 huevos
  • 50 g de leche
  • 100 g de crème fraîche
    o bien 100 g de nata
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
1215 kJ / 290 kcal
Proteína
13 g
Carbohidratos
17 g
Grasa
19 g
Fibra
0.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r55121