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Crema de verduras
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Crema de verduras
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Ingredientes

  • 300 g de patatas cortadas en trozos
  • 1 tomate cortado en dos
  • 80 g de cebolla cortada en dos
  • 1 diente de ajo
  • 400 g de verduras variadas (por ej. zanahoria, nabo, puerro) cortadas en trozos
  • 1 cucharadita de perejil seco Ducros
  • ½ cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
  • ¼ - ½ cucharadita de pimienta molida Ducros
  • 600 g de agua (ajuste a su gusto)
  • 20 g de mantequilla
    o bien 20 g de aceite de oliva
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
375 kJ / 90 kcal
Proteína
2 g
Carbohidratos
12 g
Grasa
3 g
Fibra
2.5 g

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