Cibulová polévka
TM6 TM5 TM31

Cibulová polévka

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Ingredientes

  • 80 gramů sýru Gruyére, na kousky
  • 500 gramů cibule, napůl
  • 30 gramů olivového oleje
  • 20 gramů másla
  • ½ čajové lžičky soli, plus extra for seasoning
  • 2 špetky pepře, černého, mletého
  • 2 čajové lžičky hladké mouky (10 gramů)
  • 900 gramů vody
  • 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody), chicken or beef
    o bien 1 vrchovatá čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
  • 12 plátků bagety, tvrdší, nebo jiného křupavého pečiva

Inf. nutricional
por 1 porce
Calorías
1255.2 kJ / 299.7 kcal
Proteína
9.5 g
Carbohidratos
28.7 g
Grasa
12.9 g
Fibra
2.7 g

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