Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
115
g back bacon, cubed (see Tip)
o bien 115 g smoked ham steak, cubed (see Tip) - 30 g extra virgin olive oil, divided
- 100 g yellow onions, in wedges
- 155 g carrots, cut into pieces (½ cm)
- 30 g soy sauce, to taste
- 2 tsp sugar (opcional)
- 4 large eggs
-
1
heaping tsp homemade vegetable stock paste
o bien 1 stock cube -
225
g white short-grain rice (18-20 min cooking time)
o bien 225 g long-grain rice (18-20 min cooking time) - 995 g water
- 225 g mixed vegetables, e.g. broccoli in small florets, frozen peas, cauliflower in small florets, green beans cut into pieces (2½ cm), zucchini, in half moons (1 cm)
- sesame oil, to garnish (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1197 kJ / 286 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasa
- 9 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 512 mg
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