Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
100
g de tocino ahumado, en cubos
o bien 100 g de tocino ahumado rebanado, en cubos (ver tip) - 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 100 g de cebolla blanca, en gajos
- 150 g de zanahorias, cortadas en diagonal (0.5 cm)
- 40 g de salsa de soya, o al gusto
- 10 g de azúcar refinada, o al gusto
- 4 huevos grandes
-
10
g concentrado de caldo de verduras en polvo
o bien 1 cubo de caldo -
230
g de arroz blanco de grano corto, (22-25 minutos)
o bien 230 g de arroz de grano largo, (23-26 minutos) - 1000 g de agua
- 300 g de mezcla de verduras y legumbres, (p. ej. chícharos, ejotes, brócoli, etc.)
- aceite de ajonjolí, para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1197 kJ / 286 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasa
- 9 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 512 mg
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