Buscar
Concentrado de caldo de carne
TM31 TM5

Concentrado de caldo de carne
4.7 (15 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 300 g de trozos de carne, sin nervios ni hueso
  • 300 g de mezcla de verduras (p.ej. apio, zanahoria, cebolla, ajo, jitomate), en trozos
  • 4 ramitas de hierbas de olor, frescas (p.ej. salvia, romero), sólo las hojas
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 150 g de sal gruesa
  • 30 g de vino tinto
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 clavo de olor
Inf. nutricional
por 500 gramos
Calorías
2324 kJ / 555.5 kcal
Proteína
73.8 g
Carbohidratos
43 g
Grasa
7.9 g
Grasas saturadas
2.4 g
Fibra
16.7 g
Sodio
58984.3 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r54601