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Panettone con fichi e noci
TM6 TM5 TM31

Panettone con fichi e noci
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Ingredientes

Impasto

  • 250 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 2 tuorli
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di farina manitoba
  • 250 g di farina tipo 00
  • 100 g di burro morbido
  • 130 g di zucchero di canna
  • 100 g di fichi secchi a pezzi
  • 60 g di albicocche secche denocciolate a pezzi
  • 60 g di gherigli di noci
  • mandorle q.b.

Terminare la preparazione

  • burro q.b.
Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1460.2 kJ / 349 kcal
Proteína
6.8 g
Carbohidratos
47.3 g
Grasa
15.5 g
Grasas saturadas
5.5 g
Fibra
2.1 g
Sodio
9.3 mg

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