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Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami, szparagami i sosem cytrynowym
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g masła pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia jajek, szparagów i ziemniaków
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia jajek
- 10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 500 g wody
- 750 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
- 300 - 400 g zielonych szparagów bez twardych końcówek
- olej rzepakowy ilość do natłuszczenia
- 8 jajek
- 3 - 4 łyżeczki koperku, świeżego posiekanego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 440.4 kcal / 1842.6 kJ
- Proteína
- 18.4 g
- Grasa
- 24.8 g
- Carbohidratos
- 38 g
- Fibra
- 6 g
- Grasas saturadas
- 12.6 g
- Sodio
- 455.5 mg
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