
Versiones compatibles
Ryż z pomarańczami, kurczakiem i zielonym groszkiem
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g ryżu
- 230 g wody plus dodatkowa ilość do ugotowania ryżu
- ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do posolenia wody
- 80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na kawałki
- 20 g oleju
-
500
g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na ok. 2 cm kawałki
o bien 500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości pokrojonych na ok. 2 cm kawałki - 40 g skrobi kukurydzianej
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o bien 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona - 100 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 łyżeczki zielonego pieprzu, marynowanego odsączonego
- ½ łyżeczki cukru
- 150 g strączków młodego, zielonego groszku bez łyka
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 pomarańcza obrana, pokrojona w ósemki, do dekoracji (opcional)
- natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 407 kcal / 1703.3 kJ
- Proteína
- 24.5 g
- Grasa
- 14.8 g
- Carbohidratos
- 41 g
- Fibra
- 2.8 g