Buscar
Bigos z kiełbasą i ziemniakami
TM6

Bigos z kiełbasą i ziemniakami
4.5 (384 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 10 g oleju
  • 300 g kiełbasy (śląskiej, głogowskiej, podwawelskiej), pokrojonej w 0,5 cm plastry
  • 600 g kapusty kiszonej, odciśniętej, pokrojonej na mniejsze kawałki
  • 1000 g wody
  • 20 g koncentratu pomidorowego (opcional)
  • 10 g grzybów, suszonych, np. podgrzybków
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 5 owoców jałowca
  • 1 łyżeczka kminku
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 1 ½ łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g ziemniaków, pokrojonych w 2,5-3 cm kostkę
Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
866.9 kJ / 207.1 kcal
Proteína
12.8 g
Carbohidratos
20.6 g
Grasa
9.7 g
Fibra
4.5 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r508056