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Pan de molde
TM6 TM5 TM31

Pan de molde
4.9 (672 valoraciones )
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Ingredientes

  • 300 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 260 g de harina de repostería
  • 30 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
  • 200 g de leche
  • 150 g de agua
  • 1 huevo
  • 60 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
  • mantequilla (Lurpak®) para engrasar el molde
Inf. nutricional
por 1 rebanadas
Calorías
469 kJ / 112 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
18.4 g
Grasa
3 g
Grasas saturadas
1.6 g
Fibra
0.9 g
Sodio
73.3 mg

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