Buscar
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
TM6

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
4.2 (17 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

Kachní prsa

  • 2 kachní prsa, s kůží (cca 250 - 350 gramů, 3 cm silné)
  • ¼ čajové lžičky soli
  • ⅛ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 pomeranč, malý, nejlépe bio, nakrájený na plátky (3-5 mm)
  • 1850 gramů vody
  • 1 rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové), v prášku

Pomerančový zabaglione a podávání

  • 40 gramů pomerančového džusu
  • ½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
  • ⅛ čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého bílého pepře
  • 1 špetka mletého kajenského pepře
  • 3 žloutky
Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
1737 kJ / 415 kcal
Proteína
30 g
Carbohidratos
4 g
Grasa
30 g
Fibra
0.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r496513