![Crema de zanahoria con coco y jengibre Crema de zanahoria con coco y jengibre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2c622e07-525d-4d34-b16b-c4ef1cafc9c0/Derivates/81c1a789-ddd2-4d45-8628-123ebb49edb3.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 diente de ajo, pelado
- 100 g de cebolla, en cuartos
- 1 cdita de jengibre en polvo
- 50 g de aceite de oliva
- 400 g de zanahorias, en trozos
- 150 g de leche de coco
- 150 g de agua
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta molida, o al gusto
- 40 g de galletas saladas
- Inf. nutricional
- por 2 porciones
- Calorías
- 4343 kJ / 1034 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 111 g
- Grasa
- 63 g
- Grasas saturadas
- 10 g
- Fibra
- 16 g
- Sodio
- 3688 mg
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