Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de bistec de res, congelados
- 30 g de cebolla, en gajos
- 400 g de jitomate, en cuartos
- 20 g de aceite
- 1 cdita de concentrado de caldo de res
- 1 cdita de pimienta negra recién molida, o al gusto
-
400
g de nopales, limpios y en cubitos (2 cm)
o bien 400 g de pimiento rojo, limpios y en cubitos (2 cm) - 2 cditas de sal fina, o al gusto
- 10 tortillas de maíz
- 50 g de queso de rancho, en cubitos o rallado (ver tip)
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2772 kJ / 660 kcal
- Proteína
- 40 g
- Carbohidratos
- 91 g
- Grasa
- 17 g
- Fibra
- 13 g
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