Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
TM6 TM5

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą

3.7 (20 valoraciones )

Ingredientes

  • 50 g orzechów włoskich, łuskanych

Sałatka

  • 1000 g wody
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 120 g kaszy jaglanej, uprzednio opłukanej na sicie o drobnych oczkach
  • 160 g kalarepy, pokrojonej na kawałki (1 szt.)
  • 100 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 100 g gorgonzoli, pikantnej, pokrojonej w 1 cm kostkę

Truskawkowy winegret

  • 100 g truskawek, świeżych
    o bien 100 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 20 g octu balsamicznego
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 20 g miodu, płynnego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1695.7 kJ / 405 kcal
Proteína
12.5 g
Carbohidratos
33.5 g
Grasa
26.3 g
Grasas saturadas
7 g
Fibra
3.8 g
Sodio
597.3 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r494311