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Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)
TM6 TM5

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)
3.8 (12 valoraciones )
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Ingredientes

  • 15 foglie di cavolo verza, lavate
  • 1500 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo di carne
  • 16 fette di pane di segale
  • 300 g di Fontina Valdostana a fette sottili
  • 1 pizzico di cannella in polvere (opcional)
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere (opcional)
  • 50 g di burro in fiocchi
Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
4139.5 kJ / 988.7 kcal
Proteína
36.8 g
Carbohidratos
102.9 g
Grasa
46.6 g
Grasas saturadas
28 g
Fibra
140.7 g
Sodio
14 mg

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