Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 lemon
- 9 oz unsalted butter, in pieces (½ in.)
- 2 tsp dried tarragon
- 3 egg yolks, from large eggs
- 1 oz water
- 1 tsp salt
- ½ tsp white pepper
- 2 oz grated Parmesan cheese
- fresh parsley leaves, to garnish
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 314 kJ / 75 kcal
- Proteína
- 1 g
- Carbohidratos
- 0 g
- Grasa
- 8 g
- Grasas saturadas
- 5 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 113 mg
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