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Arroz con sofrito de verduras y jamón
Prep. 20min
Total 50min
4 raciones
Ingredientes
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3 dientes de ajo
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150 g de zanahoria pelada, en trozos de 2 cm
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80 g de calabacín en trozos
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150 g de cebolla en cuartos
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200 g de pimientos variados en trozos
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70 g de aceite de oliva
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130 - 150 g de jamón serrano en dados
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50 g salsa de soja Kikkoman®
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1200 g de agua
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350 g de arroz
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2 cucharaditas de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
2330 mg
Proteína
18.6 g
Calorías
2389 kJ /
571 kcal
Grasa
21.6 g
Fibra
4.5 g
Grasas saturadas
3.8 g
Carbohidratos
75.9 g