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Callos con garbanzos
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Callos con garbanzos
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Ingredientes

  • 50 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 50 g de puerro
  • 50 g de pimiento rojo
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de pimentón picante
  • 200 g de tomate troceado en conserva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 500 - 600 g de callos cocidos y escurridos
  • 330 g de caldo de carne
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) (lavados y escurridos)
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
791 kJ / 189 kcal
Proteína
7.06 g
Carbohidratos
17.29 g
Grasa
10.21 g
Fibra
8.45 g

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