Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip
TM6 TM5

Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip

4.2 (50 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g Ajvar, mild
  • 125 g Crème fraîche
  • ¼ TL Chiliflocken, getrocknet
  • 1 ¼ TL Salz
  • 200 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
  • 30 g Zwiebeln, geviertelt
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Braten
  • 100 g Kichererbsen aus der Dose, gewaschen und abgetropft
  • 20 g Maisstärke
  • 4 Eier
  • 2 - 3 Prisen Muskat, gemahlen
  • ½ TL Pfeffer, gemahlen

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
2349 kJ / 560 kcal
Proteína
15 g
Carbohidratos
34 g
Grasa
40 g
Grasas saturadas
10 g
Fibra
5 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r470476