Buscar
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
TM6

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
4.3 (70 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 30 g di scalogno
  • 150 g di vino rosso
  • 300 g di carote, pelate e a listarelle (1x7 cm)
  • 1 filetto di maiale (500 g circa, Ø 6 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
  • 130 g di acqua
  • ½ cucchiaino di dado per brodo di carne
    o bien ½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
  • 8 bacche di ginepro (opcional)
  • 25 g di confettura di ciliegie
    o bien 25 g di confettura di frutti rossi
  • 20 g di burro
  • 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1047 kJ / 250 kcal
Proteína
29 g
Carbohidratos
11 g
Grasa
7 g
Fibra
2.5 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r465653