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Zufoli
TM5

Zufoli
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Ingredientes

  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 50 g di zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 60 g di latte
  • 250 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 uovo
  • 50 g di burro a pezzi
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 1 pizzico di sale
  • 1 tuorlo, leggermente sbattuto
  • confettura, gusto a piacere
  • crema gianduia o crema al latte, a piacere
Inf. nutricional
por 1 pezzo
Calorías
523 kJ / 125 kcal
Proteína
3.1 g
Carbohidratos
19 g
Grasa
4.1 g
Grasas saturadas
44.4 g
Fibra
0.5 g

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