Pieczone pierożki z szynką
TM6 TM5

Pieczone pierożki z szynką

4.6 (188 valoraciones )

Ingredientes

Ciasto

  • 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 100 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, plus 1 łyżka do posmarowania pierożków
    o bien 50 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, plus 1 łyżka do posmarowania pierożków
  • 1 jajko
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej (opcional)
  • 1 żółtko, do posmarowania pierożków

Farsz z szynki

  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 200 g szynki, pokrojonej na kawałki
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Lepienie pierożków

  • mąka pszenna, do oprószenia blatu
  • mak, do posypania pierożków

Inf. nutricional
por 1 sztukę
Calorías
518.7 kJ / 123.9 kcal
Proteína
3.5 g
Carbohidratos
13.2 g
Grasa
6.6 g
Grasas saturadas
3.9 g
Fibra
0.6 g
Sodio
117.9 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r456421