Przekładaniec cytrynowy
TM6 TM5

Przekładaniec cytrynowy

3.3 (69 valoraciones )

Ingredientes

Ciasto

  • masło, ilość do natłuszczenia formy
  • 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
  • 200 g cukru
  • 5 jajek
  • 20 g wody
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa cytrynowa

  • 200 g cukru
  • 80 g skrobi ziemniaczanej
  • skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
  • 420 g wody, letniej
  • 80 - 90 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (z 2 szt.)
  • 30 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 3 jajka, w temp. pokojowej

Lukier

  • 100 g cukru pudru (patrz wskazówka)
  • 20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1398.7 kJ / 334.1 kcal
Proteína
6.4 g
Carbohidratos
62.6 g
Grasa
6.3 g
Grasas saturadas
2.9 g
Fibra
0.5 g
Sodio
203.8 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r456412