Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g natki pietruszki, świeżej
- 400 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 50 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego na kawałki (opcional)
-
40
g oleju
o bien 40 g masła, pokrojonego na kawałki - 600 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o bien 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 500 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
250
g różyczek brokułu
o bien 250 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry -
150
g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
o bien 150 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki -
300
g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, pokrojonej w 5 mm plastry
o bien 300 g kiełbasy paprykowej, pokrojonej w 5 mm plastry - 2 - 3 szczypty soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1584 kJ / 378 kcal
- Proteína
- 15 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasa
- 25 g
- Fibra
- 5.8 g
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