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Ketchup de tomates
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Ketchup de tomates
4.6 (11 valoraciones )
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Ingredientes

  • 1000 g de tomates bien mûres, coupées en quartiers
    o bien 1000 g de tomates en boîte
  • 180 g de poivrons rouges, en morceaux
  • 130 g d'oignons rouges
  • 2 gousses d'ail
  • 100 g de vinaigre de vin rouge
  • 1 feuille de laurier
  • 1 pincée de noix de muscade moulue
  • ¼ c. à café de poivre noir moulu
  • ¼ - ½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
  • 1 c. à café de paprika en poudre, doux
  • 1 c. à café de sel
  • 100 g de miel
Inf. nutricional
por 1 La recette complète
Calorías
218 kJ / 52 kcal
Proteína
1 g
Carbohidratos
10 g
Grasa
0 g
Fibra
1.9 g

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