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Pizza vegetariana sin gluten
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Pizza vegetariana sin gluten
4.1 (59 valoraciones )
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Ingredientes

  • 1 chorrito de aceite
  • 150 g de garbanzos secos
  • 500 g de zanahoria en trozos de 2 cm
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de hierbas provenzales secas
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 6 - 8 cucharadas de tomate frito estilo casero
  • 1 calabacín en láminas muy finas
  • 1 cebolleta tierna en rodajas muy finas
  • 250 g de mozzarella rallada
  • 50 - 80 g de aceitunas verdes sin hueso
  • 1 cucharadita de orégano seco
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1085 kJ / 259 kcal
Proteína
14.9 g
Carbohidratos
21.9 g
Grasa
12.5 g
Grasas saturadas
4.9 g
Fibra
7.3 g
Sodio
828.8 mg

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