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Masa de pan básica
TM6 TM5

Masa de pan básica
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Ingredientes

  • 220 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 - 25 g de levadura prensada fresca
    o bien 2 - 3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
  • 400 g de harina de trigo
  • 30 g de aceite de oliva y algo más para engrasar
    o bien 30 g de mantequilla y algo más para engrasar
  • 1 cucharadita de sal
Inf. nutricional
por 1 rebanada
Calorías
459 kJ / 110 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
19 g
Grasa
2 g
Fibra
1 g

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