Buscar
Pizza na mąkach pełnoziarnistych
TM6 TM5

Pizza na mąkach pełnoziarnistych
4.7 (419 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

Ciasto

  • 180 g wody
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 200 g mąki orkiszowej razowej
  • 100 g mąki owsianej (patrz wskazówka)
  • 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 1 łyżeczka soli

Sos i dodatki

  • mąka orkiszowa razowa, ilość do oprószenia blachy i ciasta
  • 50 g szynki gotowanej, w plastrach, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 100 - 120 g brokułu, podzielonego na 1 cm różyczki
  • 125 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
  • 60 g cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • ¼ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • 10 - 20 g rukoli
Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1320.9 kJ / 315.5 kcal
Proteína
14.3 g
Carbohidratos
40.2 g
Grasa
12.6 g
Fibra
6.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r436397