Lody z solonym karmelem
TM6

Lody z solonym karmelem

4.6 (601 valoraciones )

Ingredientes

Solony sos karmelowy

  • 250 g cukru
    o bien 250 g brązowego cukru
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 30 g wody
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soli
  • 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
  • 50 g octu, do Mycia Wstępnego

Lody

  • ½ laski wanilii
  • 600 g mleka, 3,2% tłuszczu
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 30 g cukru
  • 6 żółtek

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
2034 kJ / 486 kcal
Proteína
7 g
Carbohidratos
40 g
Grasa
33 g
Fibra
0 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r432477