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Sauce barbecue
TM5 TM6

Sauce barbecue
3.3 (20 valoraciones )
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Ingredientes

  • 60 g de cassonade
  • 200 g de bouillon de bœuf
  • 30 g de concentré de tomate
  • 30 g de moutarde de Dijon
  • 2 c. à soupe de sauce Worcestershire
  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • ¼ c. à café de piment de Cayenne en poudre (pour une version piquante)
    o bien ¼ c. à café de paprika doux
  • 1 piment rouge de petite taille, en rondelles
  • 2 cives, en rondelles
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
380 kJ / 90 kcal
Proteína
2 g
Carbohidratos
18 g
Grasa
1 g

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