Buscar
Côte de veau et gremolata, polenta au citron
TM5

Côte de veau et gremolata, polenta au citron
4.7 (27 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 2 côtes de veau, premières épaisses (800 g env.)
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 900 g d'eau
  • 200 g de polenta
  • ¼ cube de bouillon de légumes, émietté
  • 150 g de crème
  • le zeste d'un citron jaune
  • 1 orange non traitée, zeste et jus
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de persil frais, ciselé
  • poivre moulu
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
2998 kJ / 717 kcal
Proteína
33 g
Carbohidratos
42 g
Grasa
46 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r430504