Buscar
Berenjenas crujientes con salsa de tomate (HESTAN CUE)
TM6 TM5 TM31

Berenjenas crujientes con salsa de tomate (HESTAN CUE)
4.4 (34 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 1 berenjena (300-400 g)
  • 180 g de aceite de oliva
  • 40 g de harina
  • 120 g de panko
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 diente de ajo
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
  • 800 g de tomate troceado en conserva
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 6 hojas de albahaca fresca picada
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2722 kJ / 651 kcal
Proteína
11.2 g
Carbohidratos
37.9 g
Grasa
50.6 g
Grasas saturadas
7.7 g
Fibra
4.8 g
Sodio
925.5 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r429858