Buscar
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
TM6 TM5

Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
4.4 (85 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 45 g Haferflocken, glutenfrei
  • 1 ¼ TL Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 20 g Paprikapulver, edelsüß
  • ½ - 1 TL Paprikapulver, geräuchert
  • 3 - 6 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
  • 850 g Wasser
  • 400 g Zwiebeln, geviertelt
  • 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 40 g Olivenöl
  • 1 EL Kümmel, gemahlen
  • 2 EL Majoran, getrocknet
  • 1 getrocknetes Lorbeerblatt
  • 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
  • 800 - 900 g Erdäpfel, festkochend, geschält, in Stücken (2-3 cm)
  • 15 g Cranberrys, getrocknet
  • 800 g Rote Rüben, roh, geschält, in Stiften (5-7 mm)
  • 1 Bund frische Dille, Spitzen abgezupft
  • 1 Spritzer Apfelessig
  • 2 - 3 EL Kren, frisch gerissen
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
1153 kJ / 275 kcal
Proteína
8 g
Carbohidratos
43 g
Grasa
8 g
Fibra
10 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r428871