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Tostadas de ensalada de pollo con jocoque griego
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Tostadas de ensalada de pollo con jocoque griego

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Ingredientes

  • 75 g de apio
  • 200 g de zanahoria
  • 65 g de poro
  • 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
  • 2 hojas de laurel, secas
  • ½ cdita de sal fina, o al gusto
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 180 g de jocoque natural
  • tostadas de maíz, horneadas, para servir
  • chile en polvo, para servir
  • cilantro, para servir
Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
908.2 kJ / 216.2 kcal
Proteína
31.8 g
Carbohidratos
17.8 g
Grasa
8.2 g
Fibra
2.5 g

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