Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 dientes de ajo
- 15 g de jengibre, pelado
- 20 g de cebolla cambray
- 225 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 1 cdita de aceite de ajonjolí
- 20 g de salsa de soya, baja en sodio
- 1 cda de hojuelas de chile seco
-
100
g de hongos shiitake frescos, o secos e hidratados, cortados en rebanadas
o bien 100 g de hongos cremini - 30 g de cacahuates tostados sin sal
- 1 lechuga francesa
- cebollín picado, para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1012 kJ / 241 kcal
- Proteína
- 31 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasa
- 10.5 g
- Fibra
- 0.5 g
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