Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sachsenbrötchen
Prep. 15min
Total 1h 10min
15 Stück
Ingredientes
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Roggenkörner150 g
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Dinkelmehl Type 630450 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Wasser320 g
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Salz1 ½ TL
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Zucker1 Prise
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Schinkenwürfel100 g
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Frühlingszwiebeln 2 davon in Stücken und 2 in feinen Ringen4
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Schmand300 g
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Kräutersalz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Trauben, kernlos halbiert100 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
8 g
Calorías
864 kJ /
206 kcal
Grasa
6 g
Fibra
2.7 g
Carbohidratos
29 g
