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Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 gramů olivového oleje
- 600 gramů vepřového masa, bez kosti, na kostky (6 cm x 4 cm)
- ½ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 150 gramů cibule, na čtvrtky
- 200 gramů zralých rajčat, na kousky
-
20 - 30
gramů konzervovaných jalapeño chilli papriček
o bien 1 - 2 čerstvé chilli papričky, bez semínek, na plátky - 120 gramů červené papriky, na kousky (2 cm)
- 120 gramů zelené papriky, na kousky (2 cm)
- 250 gramů konzervovaných černých fazolí, scezených
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 100 gramů vody
-
½
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
o bien ½ kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody) - 6 kukuřičných tortill
- 4 polévkové lžíce sušeného koriandru
- 100 gramů zakysané smetany
- 2 avokáda
- 1 limetka, na klínky
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 1875 kJ / 446 kcal
- Proteína
- 29 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Grasa
- 23 g
- Fibra
- 8.2 g
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